-

värjäys: Asperula Maratit

Asperula cynanchica

[englanti squinancywort, quinsy-wort · tanska bakkemysike · puola marzanka pagrkowa]

Punainen.

Asperula odorata

[englanti woodruff, woodrooffe, woodrowe, woodrowell (Gerarde 1597) · ranska muguet (Gerarde 1597) · hollanti leuerkraut (Gerarde 1597)]

Kasvaa puissa Euroopassa, Aasiassa ja Afrikassa.

Kasvin juurissa on ksantopurpuriini-antrakinonia. Sitä ollaan käytetty vihreän ja ruskean värjäykseen mm. Pohjois-Amerikassa.

Asperula tinctoria Värimaratti

Katso: Galium triandrum

Rauhoitettu Suomessa 1952, suojeltu.

historia

Asperula odorata -marattia käytettiin keskiajalla usein ilmanraikastamiseen ja parfyymeissa. Käytetty myös liköörien ja punssien maustamiseen. Mm. saksalaisen Maibowle -juoman yksi ainesosa (tarjottu perinteisesti 1.5.). Kasvin sanotaan aiheuttavan päänsärkyä ja oksentelua.

Lähteitä / lukemista
Gerarde, John The Herball or Generall Historie of Plantes. John Norton, Lontoo 1597.