värjäys: Ribes Herukkakasvit

[Grossulariaceae]
englanti currant

Herukoilla on värjätty mm. Pohjois-Amerikassa ruskeita ja keltaisia.

Ribes cereum

[englanti squaw currant]

Pohjois-Amerikan intiaanit ovat värjänneet marjoilla punaista.

Ribes nigrum Mustaherukka

[englanti black currant, quinsy berries, squinancy · ruotsi svarta vinbär]

Kasvi sisältää parkkiaineita, marjoissa on flavonoidiglykosideja Marjoista saa alunapuretteella vaaleanpunaisen ja ruusunpunaisen sävyjä, violettia, mustaa ja punaista villaan. Mustaherukalla on värjätty mm. Pohjois-Amerikassa.

Ribes rubrum (Lännen)punaherukka

[englanti red currant · gaeli raosar dearc]

Sisältää antosyaaneja. Kasvilla ollaan värjätty keltaista.

historia

Suvun marjoilla on myös värjätty elintarvikkeita punaiseksi.