Värjäys: Ruta graveolens Tuoksuruuta

Ruutakasvi, viiniruuta

[Rutaceae]

Ruta graveolens var. vulgaris; Ruta altera, R. ciliata, R. crithmifolia, R. divaricata, R. diversifolia, R. holopetala, R. hortensis, R. intermedia, R. macrophylla, R. officinalis, R. subtripinnata
[englanti rue, common rue, garden rue, herb of grace · ruotsi vinruta · saksa Raute, Garten-Raute, starkriechende Raute, Weinraute · hollanti wijnruit · ranska rue des jardins, rue fétide, rue malodorante, rue officinale, rue sauvage · italia ruta, riccola, richetta, ruta comune · espanja ruda, ruda común, ruda hortense, ruda mayor, ruda medicinal, ruda vera, ruta; ruta de derpesado (Materia Indica 1826) · baski albortusai, arroda, bortusaina, erruda usainduna, eruda, mostkatxa · katalaani ruda, ruda de jardí, ruda vera · galitsia arruda · portugali arruda-comum, arruda-das-boticas, arruda-dos-jardins, arrudão, erva-das-bruxas · unkari kerti ruta · kreikka απήγανος, ρούτα οσμηρή · albania rutë · tamili arooda · sinhali arooda · malesia sádsá · jaava inghoo · sanskriitti brāhmi, sōmalatā · arabia arooda, sendib, suddab · persia arooda · puola ruta zwyczajna · tsekki routa vonná · slovakki ruta obyčajná, ruta voňavá · sloveeni vinska rutica · kroaatti smrdljiva rutvica · bulgaria седефче, седефче · ukraina рута пахуча · venäjä ruta рута душистая, рута пахучая · japani mats-kase-so]

Muita suomenkielisiä nimiä mm. viiniruutu, tuoksuruuta

Ruuta on myrkyllinen kasvi. Ruudasta saadaan keltaista ja vihreää väriä. Värjäystä varten lehdet pitää poimia ennen niiden avautumista.

Ruutaa on käytetty myös viinin värjäämiseen.

Historia

Ruuta tunnettiin jo antiikin aikoina. Se levisi etelä-Euroopasta pohjoiseen roomalaisten mukana, mutta ei tullut suosioon ennen keskiaikaa, jolloin sitä viljeltiin yleisesti Euroopan luostareissa. Mm. rikkaat suojautuivat sillä ruttoa vastaan.

---

Sanotaan, että pelikorttien ristit ovat saaneet muotonsa ruudan lehtien muodosta. Ruuta oli myös osa yrttiseosta, jolla ryöstäjät suojautuivat ruttoa vastaan. Voimakashajuista kasvia on käytetty käärmeiden ja hyönteisten karkottamiseen.

Ruuta on tunnettu lääkekasvi. Sitä on käytetty ulkoisesti mm. reuman hoitoon ja silmälääkkeenä ja sisäisesti sillä on parannettu mm. ruokahalua - ja sen on uskottu olevan vastaaine myrkyille. Kreikassa sen on uskottu olevan lääke epilepsiaan. Ruuta on myrkyllinen suurina annoksina.