[Dipsacaeceae]
[englanti devil's bit (scabious), ofbit, premorse scabious · ruotsi ängsvädd; vanha engeblad · gaeli úrach bhallach · Greim an diabhail]
Purtojuuri kasvaa luonnonvaraisena Keski- ja Etelä-Suomessa. Sisältää mm. parkkihappoja. Kasvista saadaan sinistä, keltaista ja vihreää. Irlannissa kasvilla on värjätty vihreitä sävyjä. Lönnrotin mukaan kasvilla on värjätty myös Suomessa.
Linneauksen Gotlannin ja Öölannin värjäyskasveja esittelevässä tekstissä vuodelta 1742 mainitaan purtojuurella värjäys. Sen mukaan värjäykseen käytetään tuoreita lehtiä, jotka keitetään yhdessä langan kanssa ja annetaan olla yön yli. Aamulla langassa ei näy väriä. Lanka nostetaan liemen ylle, ja kattilan kansi suljetaan, jotta höyry kulkee lankojen läpi. Langat värjäytyvät tässä höyryssä.
Purtojuurta on käytetty myös lääkinnällisiin tarkoituksiin ja sillä on jopa yritetty parantaa ruttoa.