-

indigokarmiini, seruliini (seruleiini)

[englanti indigo carmine, acid blue w, acid leather blue IC, A F blue no. 2 · ranska carmin d'indigo, indigotine · saksa Indigokarmin, indigo-karmin, sachsischblau, Indigotin I · ranska indigotine, carmin d'indigo · hollanti indigotine · tanska indigocarmin · norja indigokarmin · ruotsi indigokarmin · islanti indigtn · indigocarmin · carminio d'indaco · san-ei · indigotina · murabba]


[NB2, E132, AB74, food blue 1, FD&C blue no. 2, CI 73015 (CI 75781)]

Huolimatta karmiini-nimestään, indigoidiväriaine on sinistä; jauheena punaista tai violettia. Saadaan suoraan raakaindigosta tummanruskeana jauheena.

C16H8N2Na2O8S2
C16H10N2O8S2
C16H10N2O8S2.2Na

Indigotiini: C16H10N2O2 (sama kemiallinen kaava kuin indirubiinilla).

Ingigokarmiinilla saatetaan tarkoittaa myös toista väriä, indigopunaista. Kun indigoa oltiin opittu valmistamaan keinotekoisesti ja sen rakenne tunnettiin, kemiallista kaavaa muuttamalla aikaansaatiin myös muita väriaineita. Indigopunaista valmistettiin korvaamalla indigomolekyylin kaksi typpiatomia rikkiin. Värjää tummansiniseksi. Rikkipitoinen väri on myrkyllistä.

nimiä
Carmine blue - väriä käytetty kudosvärjäyksissä.

Myyntinimiä mm. airedale blue, amacid brilliant blue, aniline carmine powder, atul indigo carmine, canacert indigo carmine, carmine blue, cilefa blue R, edicol supra blue X, grape blue A, intense blue

käyttö
Käytetään mm. silkin ja villan värjäykseen.

Myös elintarvikevärinä. Käytetty mm. makeisissa, jäätelössä, konvehdeissa ja lääkkeissä. Saattaa aiheuttaa yliherkkyysoireita (ihottumaa, pahoinvointia, hengitysoireita), oksettaa ja nostaa verenpainetta. FDA pitää väriä turvallisena elintarvikekäyttöön. Kielletty elintarvikevärinä mm. Norjassa. Käytetään myös erilaisten kosmetiikkatuotteiden ja mm. suuvesien väriaineena.

muuta
Katso »indigo, » indirubiini