-

Värjäys: Areca

[Areca; Palmacea]

Areca catechu Betelpalmu, arekapalmu

[englanti areca nut, areca-nut palm, betel nut, betel nut palm; Bombay catechu, Bombay catechou; drunken date tree (Gerarde 1597) · ruotsi betelpalm · saksa Betelnußpalme, Betelpalme, Katechupalme, (betelpähkinät) Arekanüsse · hollanti areekpalm, arekanootboom · ranska arec cachou, aréquier, noyer d'arec, (betelpähkinät) noix d'Arec · espanja areca, palmera de betel, palmera de nuez de betel · portugali arequeira, faufel, noz-betel, palmeira-areca, palmeira-betel, palmeira-de-betel · italia areca, avellana d'India, palma catechu · latina (betelpähkinät) Nuces s. Semen Arecae; Areca sive Faufel (Gerarde 1597) · arabia faufel, fooful · kiina bīng láng, 槟榔 · venäjä бетелевая пальма · intia supari · indonesia pinang · malaiji penang · jaava jambi · sanskriitti kramuka, guvāka · malabar pac · tamili paak · pinan(g), cupare, poaz, chakani, chotool, supéārie, vukka, puwāk]

Kasvi kasvaa luonnonvaraisena Itä-Intiassa; sitä viljellään mm. Intiassa.

Keittämällä kasvin punakeltaisia betelpähkinöitä (t. -pippureita) saadaan suklaanruskeaa tai oranssinruskeaa katekua. Kukin puu tuottaa vuosittain 200-800 pähkinää. Ne sisältävät runsaasti parkkihappoa ja punaista väriainetta. Intiassa betelpähkinöistä on valmistettu vaaleanpunaista.

Ainlie (1824) mainitsee, että betelpähkinöiden voimakasta liuosta käytetään värjäämiseen. Kirjan mukaan Joanhassa, Malabarissa kasvaa punainen muunnos, jolla värjätään punaista väriä.

Lue lisää: kateku

Historia

Vielä 1900-luvun alkupuolella arekapähkinät olivat Etelä-Aasian tärkeimpiin kuuluvia myyntitavaroihin, joita vietiin silloisten Ceylonin ja Malakan satamista laivalasteittain Intian muihin satamiin ja Kiinaan. On käytetty värjäykseen myös mm. Afrikassa.

Käyttö

On käytetty puuvillan värjäämisessä ja musteen valmistamiseksi, mutta myös esimerkiksi lapamatolääkkeenä.

Muuta

Betelpähkinöitä käytetään myös piristeenä ja lääketarkoituksiin: kasvin puoliksi kypsä pähkinä leikataan viipaleiksi, kääritään betelpippurin lehtiin, joiden sisäpinnalle sivellään ensin kostutettua poltettua kalkkia. Kun seosta pureksitaan mällinä, sylki värjäytyy punaiseksi ja hampaat mustuvat. Pähkinöillä saattaa olla päihdyttävä vaikutus. Kasvin kukkia käytetään Borneossa pahoinvointilääkkeenä.

Lähteitä / lukemista
Ainslie, Whitelaw Materia indica. Longman, Rees, Orme, Brown, and Green, Lontoo 1826
Bonsdorff, W & Hintikka, S V & Katara, Pekka & Stigell, R V & Kauppi, Juho Tavarasanakirja. Kirja-osakeyhtiö Tieto, K. F. Puromiehen kirjapaino, Helsinki 1922
Gerarde, John The Herball or Generall Historie of Plantes. John Norton, Lontoo 1597.
Green, Thomas The Universal Herbal, Caxton Press, Liverpool 1824.
EPPO Global Database, gd.eppo.int
GBIF | Global Biodiversity Information Facility, gbif.org
Royal Botanic Gardens KEW, Plants of the world online, powo.science.kew.org
Suomen lajitietokeskus, laji.fi
Artikkelit Coloriastossa: Kasvit / Areca